Шоколадный торт с вишней и орехами рецепт
Шоколадный торт с вишней
Сочетание вишни и шоколада — это классика вкуса. И торт с такими ингредиентами получается безумно вкусным. Попробуйте и вы! Сомневаетесь, получится ли шоколадный бисквит? Попробуйте испечь основу для торта, следуя следующим правилам: сначала смешать сухие ингредиенты, затем ввести жидкие, а в конце — влить уксус! Получится обязательно, даже если вы не будете соблюдать точные пропорции.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу! А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать. Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,.
